第一次自己創業(飲料店) - 創業

By Leila
at 2013-03-26T00:00

Table of Contents

因為家人想要我創業並且投資我金錢要我開店
我想了很久決定開飲料店，但我沒有要加盟
因為我是新手完全沒經驗，只有在飲料店打工的經驗
我想請問各位有開過飲料店的人
開飲料店需要注意什麼
飲料設備器材怎麼比價(因為我不知道價錢怕被騙
目前是想說先買二手的
還有我要裝潢飲料店，最一般的飲料店裝潢大概多少
茶葉部分怎麼挑選才是好茶?
一開始可以請員工嗎?
飲料店一個月水電費大概都多少?
飲料店需要哪些''一定要用的''飲料器具?
像人事成本那些要怎麼算?
有茶葉的廠商或是二手飲料器材都可以與我聯絡
[email protected]
PS:高雄地區喔
已更新項目:
還有我飲料的店名，招牌那些怎麼用?
要註冊商標嗎?
2 個已更新項目:
我要開的飲料店是有店面的(可以放椅子座的
不是那種一般清心，50嵐小間的，買的就走的

Tags: 創業加盟開店飲料店

All Comments

By Lily
at 2013-03-26T22:01

加盟比較好
不然碰壁機會很高
如果鬧區開個50嵐一定賺死
你自己開要摸索更燒錢

By Susan
at 2013-03-29T15:00

建議你可以買二手設備比較便宜喔!!
我之前有朋友要買設備也是這樣
我記得他好像是在網路上找到Yes頂尖器具網這個網站@@
http://yesone.com.tw/tool/index.php
你可以去看看~裡面還滿多種類滿齊全的
而且新舊都有可以去比較看看
貨比三家不吃虧~~

By Gary
at 2013-03-28T12:57

您好,我是御品皇茶冷飲站的業務經理:,目前總公司想要將飲品深入各個區域,讓每一位客人都喝得到滿足.
雖然,我們的品牌還不到很知名的成度,因正準備展店計劃,加盟金是知名品牌3分之1,希望有機會可以為你解說,讓我們製造雙贏的局面！
店內招牌飲品-文山青茶,烏龍綠茶,脆梅冰綠,綠茶多酚,芋香奶茶,愛玉冰茶等多項飲品,平價的價位,為目前的不景氣,完全不衝突.
總公司現正在展店中,全部到好"100萬"即可完成您的夢想,讓你無煩惱.
1.加盟金
2.無權利金
3.教育訓練費(需一個月的教育訓練,完整的培訓,才能讓客人喝得到品質穩定的茶飲)
4.全部生財設備與淨水設備
5.店面裝潢
6.店面評估
7.公司可協助辦理貸款
想知道比較細節的問題請撥打下面專線,隨時為你服務
加盟專線:0919-250-495
業務經理:0973-660-615 戴小姐
email:[email protected]

By Yedda
at 2013-03-30T04:41

新手上路要多加注意，加盟其實沒有不好，有一群專業的團隊給予具體的建議和方針，更能快速上手
大型飲料店一開始投入的成本動輒幾十萬~幾百萬，回本需要一段很長的時間
若要快速回本，且以低成本投資，建議您可以考慮【好了啦紅茶冰】
加盟金9萬9元，之後不會再收權益金或是輔導費
我朋友加盟半年了，在第四個月早回本了，飲料的調理方式簡單，不用自己煮茶，省去大坪數的房租壓力，一人顧店又省去人事成本
而且茶湯是由中央廚房煮出來的，安全衛生有保障
想了解更詳細的內容
可報名每週六下午2點的加盟說明會哦

By Suhail Hany
at 2013-03-26T11:45

您好,
飲料店對於初次想要踏入創業行列的新手是個不錯的選擇,
想要賣什麼類型的飲品可以先構想好,
如沒實作方面的經驗也可跟材料供應商詢問是否有專人教學,
選對店的位置是最重要的!可以先物色好想開的地點,
再針對附近去做一個市場的評估,之後會對想賣什麼類型的飲品會更有想法,
提供您參考的網址:http://www.1111boss.com.tw/store/
對於新手在設備方面也是建議先以二手為主,之後等穩定或開始賺錢後再思考是否要購入全新的設備,
很多設備廠商也幾乎都有二手的售貨服務,可以多參考幾間,貨比三家不吃虧也更能瞭解市價及您心理的接受範圍在哪裡,
提供您參考的網址:http://www.1111boss.com.tw/new/source/
店名可以自想,如您害怕和被別人使用就可先去註冊商標
招牌可與大圖輸出的公司聯絡即可
如有其它創業或加盟方面問題
也歡迎到1111創業加盟查詢或詢問
http://www.1111boss.com.tw/
希望有幫助到您,祝您開店成功順利
1111創業網關心您

By Hazel
at 2013-03-26T19:30

你好~小弟本身是高雄的廣告招牌店家
如果有招牌的問題歡迎找我洽詢唷
會給你適合的建議與評估~!!!
0920654711 張先生

By Ida
at 2013-03-30T16:22

你好!我是sam
兼職&創業有很多的選擇!也許您可以來評估看看
有關獨一無二的營養俱樂部以及在家工作系統!
http://www.wretch.cc/blog/bubuwu1102 這是我跟我老婆的部落格...... TEL:0911011162 sam
歡迎與我電話詢問相關資訊! http://0911011162.hblntc.com/ 營養俱樂部創業網站!
http://www.cellhlf96.com/ 全球華人在家工作系統

By Lauren
at 2013-03-30T10:29

我最近也跟你一樣 PO了一篇跟你累似的文找人幫忙
但是.........廣告性質的回答可能會多一點
加盟可能會輕鬆點但要花費資金會很多我也是考慮這點所以想尋找些專業人才合作風險也是大
想自己做起來也是可以但是會很累花的補習錢也是要成功的話較有成就感失敗的話也有個經驗慢慢來吧

By Thomas
at 2013-03-29T05:53

我的人生歷練告訴我拿錢買老板當跟拿錢買感情是一樣不可靠的
想當主治醫生是先有當主治醫生的能力才能當主治醫生的
否則就有人要性命不保倒大楣了
帶領十萬百萬士兵上戰場打戰！可以上了戰場再開始學怎麼打嗎？那下場如何不想可見。
《商場如戰場》每一塊錢就是你的一個兵！慎思吧！
當一個再小的老板都是麻雀雖小五臟必俱全 (企劃技術業務法律會計...... )
那一樣少得了..............

有機會到高雄中華路 ┼ 七賢二路來喝茶吧！那裡有彩色的巴黎喔！
參考資料：http://tw.myblog.yahoo.com/hwh-hotel/

By Bennie
at 2013-03-26T08:35

我不覺得加盟會比較好
不然外面那些不就關光光
預算金錢不多
千萬不要加盟
平白付加盟費
那些費用不如用在新開幕優惠

By Mary
at 2013-03-28T12:32

恭喜您準備創業囉!!
外帶與內用的經營模式會不太一樣~
如果是內用為主的話，座客數就很重要了，再來就是菜單的豐富性，如茶點之類，最好能供餐(如:小火鍋及商業套餐，早餐如有經營時，可以考慮莎拉土司類產品)，這可滿足許多上班族及聚會型客人的需求，可以很容易衝高營業額，這也是現今內用型飲料店的趨勢及重要營收。
裝潢及人力配置、水電費用等的開支得看經營規模、定位、經營方針而論了。
設備的部份，中古設備的確可以節省一些開支，但有時候，中古品的品質參差不齊，特別是電器類的設備，故障的頻率及可能成為維修孤兒，這些都得仔細斟酌(工作台之類的就沒這種問題)~
設備類建議可以考慮使用「租賃」機器，租賃的好處不僅可以有效節省開辦時的開支，而開辦成本租賃化的好處不僅於此，後續更不必擔心維修、維護的問題，可以說是0成本的。營業設備在使用上，重點在順暢及維修迅速沒負擔。
以下給您一些開店支出的概念~
開店的成本分兩大類，一是期初開辦費及營準金，二是營業期的開銷支出~
開辦費－包含店面裝潢費、生財設備及器具購置費、技術移轉成本、店租押金暫支、找店面時的仲介服務費(若無則免)、工商登記代辦費用及規費、水電及電話網路申裝費用、瓦斯申裝或瓦斯桶押金暫支、開幕活動預算、及其他開支等。
營準金－即營業準備及周轉金，目的在支撐營業初期的正常開銷，這筆款一定要準備，不然店會開的戰戰兢兢，甚至可能發生在經營初期就撐不下去得窘境。營準金的準備一般來說以預估三個月的原物料成本+六個月的總開銷為最優。
營業期的開銷支就是前項所說的總開銷，可細分為「租金」、「管銷」、「人事」、「原物料」、「行銷」等。
租金－就是「房租」與「設備租賃金」及「其他常態性租金支出」。
管銷包含「水、電、瓦斯費」、「電話、網路費」、「文具費用」、「衛生及清潔用品消耗」、「維修或維護性支出」、「商業產險(火險、」、「系統保全月費」、「其他雜支」等。
人事費用－就是員工的「薪資」、「獎金」、「保險(勞、健保、勞退提撥及商業團險)」、「其他福利性支出」。
原物料－「飲料或餐點製作所需的食材及原料及調味料」、「伴隨飲料或餐點附帶的包裝品或消耗品(如：筷套、隨餐的餐巾紙、隨餐醬料或調味料、外帶的杯碗或器皿、外帶提袋…等) 」。
行銷預算－許多創業者都忽略提撥這筆預算，也有人把這筆預算視為管銷，但如能正常化提撥為獨立預算式才是最正確的作法，一來可有效掌握行銷成效，二來才能按月、按季、按年進行各種活動規劃，並由此進行成本控制，好的行銷規劃是成功經營相當重要的關鍵喔！
2013-03-27 11:12:53 補充：
以下再提供您開店的成功要素&觀念
【開店成功第一步】
1.計劃：
「勝兵先勝而後求勝，敗兵先戰而後求勝」。研擬計劃是開店首要之務，「計劃」的目的在於「預知風險」及「提高勝率」。
2.資金：
「資金」則是計劃之母，巧婦難為無米之炊，期初的創業計劃中除了店鋪裝修及購置生財設備的「開辦費」外，更重要的是「營運週轉準備金」，除此之外資金的規劃應著眼於「財務分配」及「估算」、「核算」，不符財務關卡的就該再審慎評估，有多少錢做多大的事，能有多少生意就僅投入多少資金，不盲目急於開業，重點在「獲利」。
2013-03-27 11:13:01 補充：
3.技術：
技術層次談的除了最基本的「製作生產」外，製程與流程的標準化、精簡化更是重要，甚至必須到專有化。
4.決心：
想創業開店，你必須有著「必成」及「排除萬難」的「決心」，做生意本就有風險，你可以謹慎，也必須謹慎，但若抱持三心兩意或怕東怕西的心態就不要妄想開店創業這件事，總之，審慎評估，大膽邁出。
2013-03-27 11:13:44 補充：
【營業獲利關鍵】
1.數量：
創業開店無非就是要賺錢，就是要獲利。首先你必須知道能有多少市場目標客群及能否對等的產製並胃納滿足這些「消費數量」，也稱「客數」或「客次」。
2.品質：
再來討論的就是使客數穩定甚至增加，品質的穩定及卓越在其中則扮演著關鍵角色，從基礎的產品本身乃至於服務流程皆然。
3.成本：
成本是獲利的根本，而成本絕不能凌駕於品質之上，因此這門數學課題就很重要了，除了表面的進項成本外，隱性的「浪費」及「過度開銷」必須及時有效的管控，除非你是市場壟斷者加上售價能讓你無限上綱的制定，不然你必須也勢必精算成本。
2013-03-27 11:14:14 補充：
4.效率：
掌控好品質與成本，在營業時間及售價不變的條件下要創造高獲利，效率就是關鍵了，好的效率即代表你可以銷售的「數量」及被你服務的顧客也更多。
5.應變力：
最後一個關鍵課題就是「應變力」了，市場是活的、人是活的，這表示可能充滿變數，從大環境因素、天候、內部管理、供貨商、……等，「估計變數」及「面對變數」並生成「因應之道」及「替代解決方案」是很重要的，生意也該是活的。
2013-03-27 11:17:38 補充：
財務經是事業經營的根，品質優化與專有化是永續成長的本，正確管理態度及觀念才能維護根本，而行銷則是開枝散葉與刺激消費的肥料。許多人在事業經營之初就忽略了，甚至觀念有誤，作生意的成本管控不在於便宜，而是在效益、良率及獲利率，能獲利才是關鍵，而要永續獲利靠的是經營之道及顧客滿意度(員工滿意度也是不能忽略的)。
開店相關問題可以找"千策展業經紀人"喔!!

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