要如何解決這個婆媳問題 - 開店

我現在跟老公小孩搬出來在外租房子也有五年了 眼看再過三個月又要搬回去跟公婆同住了 心中是萬般無奈 因當初是婆婆太強勢 什麼事情都要管 讓我喘不過氣來 過的日子說難聽點 就像行屍走肉般 因我婆家一點地位都沒有 婆婆又愛念什麼事都要管 經常讓我很煩惱 嫁過去第三年我開始有了憂鬱症 婆婆還說是我婚前本身就有的。.......現在我想在搬回婆家前自己開一家店來自己做 這樣就可以避開跟婆婆相處的時間 但是 我現在煩惱的是 如果我開店的話 工作時間會是早上九點到晚上八點 我怕婆婆說我都沒有下廚 而對我又有成見。記得剛結婚那三年與婆婆同住時 有一陣子我有上班 因下班回到家的時間是七點 所以沒辦法煮晚餐 但是我還是有每天早上起來煮早餐 就因為我沒有有煮中餐及晚餐 婆婆就到處跟人說我都沒有進廚房，說話真的是很誇張。後來我把工作辭掉 專心在家侍奉公婆及帶小孩 但婆婆的挑剔還是沒辦法避免 在她眼裡 只有自己的兒子跟女兒才是最好的 而媳婦永遠是比不上的。我擔心這次般回去 因我工作關係沒辦法煮中 晚餐 婆婆又要嫌東嫌西了 不知該怎麼做才是聰明的抉擇 有老各位大大幫幫忙了 謝謝。
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原則上是不可能會買房子 因為孝子老公都沒有意願。跟公婆一起住過三年 在那三年的日子裡 我不斷的包容不斷的放下身段去跟婆婆相處 有時候自己心理想要有菩薩心腸 不要太計較 所以有很多事有都當它沒那回事， 記得有一次過年 婆婆稱公公還有我老公不在家時 跑到我房間對我大聲咆哮 她說的話都是一些汙辱我的話 只是對我有成見 都用言語汙辱我 把我說的一無事處 我當下就打電話給我爸 跟他說 我爸跟我說跟這種人頂嘴沒有關係 妳就頂回去 於是我就頂回去 婆婆也更大聲的頂回來 就這樣頂了兩次我全身發抖無力發麻 大叫了一聲 我整個人崩潰了。這時公公剛好回來 把婆婆罵下樓了。