請問一下日式燒烤居酒屋師父薪水行情? - 創業

Hazel avatar
By Hazel
at 2014-08-05T15:43

Table of Contents

目前人在大陸 有考慮回台開間居酒屋

不過對台灣日本料理師傅薪水的行情不是很清楚

想在這裡請教一下大家

我想找的等級大概是居酒屋廚房經驗至少有3年以上

懂切肉 串肉 燒烤 醬料熬煮 管理 人員教育 品質監督流程掌控這種等級的

但不需懂生魚片 壽司 也不用待過大飯店

在大陸日料店來說就差不多是廚師長的位置

不曉得大概這樣的條件的廚師 薪水大概要給多少才合理啊

謝謝! (在北部)

--
Tags: 創業

All Comments

Edith avatar
By Edith
at 2014-08-10T07:13
8萬左右,除非醬料是你自己的配方
Sarah avatar
By Sarah
at 2014-08-14T12:54
來加盟我吧A_A ((亂入
Caroline avatar
By Caroline
at 2014-08-17T18:25
三萬初,現在日料師傅行情是四萬起(北部價)
Doris avatar
By Doris
at 2014-08-19T19:59
而師父要冷熱台都會才算師父,大部份居酒屋都有冷台唷
Belly avatar
By Belly
at 2014-08-21T06:49
不過你烤台如果超強的話,當然就不一樣了

如何從搬運工到可口可樂的合作夥伴

Ethan avatar
By Ethan
at 2014-08-05T15:19
黃金有價,人脈無價 好讀圖文版:http://goo.gl/1j2k8Q 作者:Henry Tsai(麥斯皮克斯CEO) 從美國結束搬運工的半工半讀生活回到台灣後,抱著創業夢的我回台灣隨即 找了幾個朋友合創業,並且目標設定在紅白酒! 市場無情,貿然踏入不熟悉的市場代價就是慘賠燒錢,我們一共賠掉了 共一千多萬台幣的現金 我們真的是連賺錢的邊都還談不上,但透過這一千多萬 ...

綠豆湯專賣店

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-08-05T15:14
今年夏天特別炎熱,南部有不少知名的and#34;綠豆湯專賣店and#34;, 北部不多印象中只有一家叫做 and#34;綠豆薏仁and#34;的連鎖店(但價格好貴) 味道也並不特出。 想請問各位大大,為何台北沒有and#34;綠豆湯專賣店and#34;呢? 是北部人不愛,還是這樣的店死得很快? 如果我想在台北開一家這樣的專賣店,不知道有沒有機會成功呢? 又該注意什麼? 提醒您! 發 ...

﹝其他﹞關於公司設立的種種問題

Irma avatar
By Irma
at 2014-08-05T00:00
最近有幾個朋友想合夥做生意
所以有些問題想請教大家
首先其實我們是想再帶學附近開個餐廳
共有五個股東 資本額共160萬
第一
有位股東� ...

請教師傅往後事業走向

Kristin avatar
By Kristin
at 2014-08-05T00:00
最近被公司資遣.已半年.一直沒找到適合的新工作
小時的玩伴建議我自行創業.初期他可以教我.或是合夥都行
他經營自助餐十來年了
他說做自助� ...

作招牌的廠商

Caroline avatar
By Caroline
at 2014-08-04T14:01
發現招牌廠商很多跟實際施工狀況落差很大, 有沒有認識有質感招牌的廠商,施工後也不會掉漆的, 而且很多是門面弄得像是在做的,結果發包給別人做,所以要工廠謝謝。 地點是高雄,請問版上朋友有認識的嗎? - ...