類似中央廚房的,或是半成品加工業
自己有些問題想問
我有一項豬肉類半成品的菜想推,我有認識一家滿大的半成品業者 (專賣辦桌業者),拿過去跟他們談,品項他們很喜歡,但是價錢談不隴,
我肉成本120,還沒算人工(很厚工),跟其他料費,我想賣200左右,馬上被說不可能有這樣價錢,說頂多150左右,這樣我根本沒辦法做,而且他們沒辦法能確定每月的數量,
求解,謝謝大家
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自己有些問題想問
我有一項豬肉類半成品的菜想推,我有認識一家滿大的半成品業者 (專賣辦桌業者),拿過去跟他們談,品項他們很喜歡,但是價錢談不隴,
我肉成本120,還沒算人工(很厚工),跟其他料費,我想賣200左右,馬上被說不可能有這樣價錢,說頂多150左右,這樣我根本沒辦法做,而且他們沒辦法能確定每月的數量,
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