賣芭樂攤的芭樂，如何保存?? - 創業

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By Margaret
at 2014-03-19T07:38

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為什麼要先處理頭尾？...
那種熟練的話，不用2秒就可以處理好
我之前賣芒果也是考慮保鮮的問題
但最後還是提昇自己的技術

而且這樣也會讓客人欣賞
我的客人最後是一直在看我削
還有一次三個媽媽在那邊品頭論足說:
削的超快的...
他削三顆我只能削一顆而已

所以先鑽研技術會比較好！

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Tags: 創業

All Comments

管理顧問公司

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By Ivy
at 2014-03-19T01:28
待過管顧，幾個方向與你分享 你的短短幾個問題，卻要解決太多事情，乍看下可能會有人要你請MBB、甚至是導SAP 但個人的建議是： 「先不要急著尋求短效的外力援助」 你們規模不夠大，且還在成長階段 貴公司位於越南，又是從事一級產業，台灣有這方面經驗的顧問老師不算多 其中又以ERP導入或財務顧問爲主，而你需要的是有HRD/CEO背景的顧問 這種案子起碼要輔導一年，而貴公司的情況除非是創投派駐顧問 ...

有沒有大大搞過小倉儲的 分享一下

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By Kristin
at 2014-03-19T01:11
目前做建材零售業 從經銷商進貨賣 買空賣空 但利潤有限 想買快地搭鐵皮屋做小倉儲 約200坪以內 自己找貿易商辦進口磚進來賣 不知道有沒有板友搞過倉儲的 有什麼要注意的地方？ 另外 買農地蓋倉庫 會被斷水斷電嗎？ 我們這邊是鄉下 我看很多人這樣搞 還是一定要工業用地？ - ...

在夜市賣烤魷魚乾~~可行嗎???

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By Zenobia
at 2014-03-19T00:05
我小時候 住在台南鄉下 村子寺廟熱鬧時期 廟前廣場會搭很多戲棚 有一種攤販都擺在戲棚下 就是烤魷魚 (乾的) 且要客人自己烤 他的魷魚 有大塊 小塊 極小塊 幾種選擇 怎麼選 錢給老闆後... 他面前有一個很簡易的跑馬燈裝置 老闆前有一個按鈕 客人這頭也有一個按鈕 老闆收錢後 按下按鈕 跑馬燈號 跑的很快 也發出聲響 客人按下按鈕後 燈號停了 就看 停在大 中 小 哪一個燈 ...

建議廠商食品加工改良商品提高營業額，要拿酬勞如何簽約

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By Suhail Hany
at 2014-03-19T00:00
請問各位大大哦 ，小第有好的idea建議廠商改善食用產品形狀改良與包裝 並可帶來無限龐大的商機，但是不知道如果要拿酬勞，要如何簽約，因為如此�� ...

創業賣水餃，如何打入市場

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By Kama
at 2014-03-19T00:00
最近跟老婆大人一起創業中
創造出來了一種口味很獨特的水餃
不過因為獨特配合了自然食材
說真的成本也不低
目前趁著菜價便宜的時候 想� ...