開披薩店要注意哪些法規? - 開店
By Ula
at 2010-09-03T00:00
at 2010-09-03T00:00
Table of Contents
我想開一家"窯烤"披薩店
用義大利進口的窯爐 以木材生火高溫窯烤披薩
因為烤箱是開放式的 不是隱藏在廚房裡
店面約40坪左右
所以想請問在消防法規上我要注意哪些部分
可以請有經驗的網友們分享嗎?
或是開店要注意的經驗分享談也可以
謝謝!
已更新項目:
還想請問大家
開披薩店有需要證照嗎?
我有義大利披薩師傅
不過我本人是沒有餐飲方面的執照
這樣可以嗎?
用義大利進口的窯爐 以木材生火高溫窯烤披薩
因為烤箱是開放式的 不是隱藏在廚房裡
店面約40坪左右
所以想請問在消防法規上我要注意哪些部分
可以請有經驗的網友們分享嗎?
或是開店要注意的經驗分享談也可以
謝謝!
已更新項目:
還想請問大家
開披薩店有需要證照嗎?
我有義大利披薩師傅
不過我本人是沒有餐飲方面的執照
這樣可以嗎?
Tags:
開店
All Comments
By Victoria
at 2010-09-04T23:14
at 2010-09-04T23:14
這個部份你可以問一下設計師~他們很瞭解這方面的事!
現在的PIZZA店大多去做行號登記就行了!
隨便取一個xx小吃店!!!
也很好處理~行號登記大概5000塊弄到好!!
請會計師代為申請即可!!
開店有需要很多東西!
飲料的部份有可樂啊~紅茶啊~~果汁啊!這些可以找食品公司或是一些泡沫紅茶盤商~~他們都可以處理!!!
在來就是碗盤餐具!!!
還有外帶包裝材料~PIZZA盒!防油紙~淋膜紙~格拉辛紙~烤盤紙~塑膠袋~紙袋~等等的!
如果對上述的有疑問或是要我幫忙介紹!
可以寫信給我!
[email protected]
By Skylar Davis
at 2010-09-04T00:09
at 2010-09-04T00:09
By Frederic
at 2010-09-07T08:33
at 2010-09-07T08:33
應設置滅火器
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