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早餐店請員工要保哪些保險？勞保 5 人以上強制，就保、職災保險 1 人就要保，月薪 29,500 元雇主另付約 4,400 元

faqs.tw 編輯整理#早餐店#創業#開店#勞健保
目錄
  1. 員工幾個人，哪些保險是強制的
  2. 保費誰付多少
  3. 月薪 29,500 元，雇主每月另付多少
  4. 沒保的罰則
  5. 不適用的情況
  6. 實際該怎麼做

2010 年有人準備開早餐店、請 7 個員工，問一定要幫員工保勞健保嗎，還想把每人每月的總支出（實領薪水加上勞健保、就保、6% 勞退）壓在 22,000 元。2011 年也有人問在便利商店打工有沒有勞健保，聽說加盟店不用保。答案先講：7 個員工的早餐店，勞保、就保、職災保險、健保、勞退一項都不能少；加盟店的雇主是加盟主，一樣要保。

員工幾個人，哪些保險是強制的

保險 未滿 5 人 5 人以上 依據
勞保（普通事故） 可自願加保，加保後不得中途退保 強制，公司、行號的員工全部參加 勞工保險條例第 6、8 條
就業保險 強制 強制 就業保險法第 5 條
職災保險 強制，1 人就要保 強制 勞工職業災害保險及保護法第 6 條
健保 強制 強制 全民健康保險法第 10 條
勞退 6% 適用勞基法的勞工都要提繳 同左 勞工退休金條例第 6、7、14 條

職災保險的條件是雇主「領有執業證照、依法已辦理登記、設有稅籍」；勞工到職當天就要列表通知勞保局（第 12 條）。所以不到 5 人的小店，就算勞保選擇不保，就保和職災保險還是要辦。

保費誰付多少

項目 費率 雇主 員工 依據
勞保普通事故 11.5%（114 年起） 70% 20%（政府 10%） 勞工保險條例第 15 條
就業保險 1% 70% 20% 就業保險法第 40 條準用
職災保險 行業別費率＋上下班 0.07%，住宿及餐飲業合計 0.19% 100% 0 災保法第 16、19 條
勞退 不低於 6% 100% 可另外自提 0～6% 勞退條例第 14 條
健保 依衛福部公告，法定上限 6% 60%，並負擔平均眷口數 30% 全民健康保險法第 18、27、29 條

健保的投保單位負擔，除了員工本人，還要依第 29 條按「實際眷屬人數平均」計算的眷口數一起負擔。115 年的健保費率與平均眷口數公告在健保署網站，我這次連不上，所以下面的試算沒有列健保。

月薪 29,500 元，雇主每月另付多少

我用勞保局 115 年投保薪資分級表（第 1 級 29,500 元；36,000 元落在第 6 級，投保 36,300 元）與上表費率逐項計算，四捨五入到元：

雇主負擔 月薪 29,500 元 月薪 36,000 元
勞保普通事故（× 11.5% × 70%） 2,375 元 2,922 元
就業保險（× 1% × 70%） 207 元 254 元
職災保險（餐飲業 × 0.19%） 56 元 69 元
勞退（× 6%） 1,770 元 2,178 元
合計（不含健保） 約 4,408 元 約 5,423 元
員工自付勞保＋就保（× 12.5% × 20%） 約 738 元 約 908 元

勞保局帳單是逐筆計算，金額可能和上表差 1、2 元。

回到 2010 年那位網友的算法：保費是依「月薪資總額」對照分級表算出來的（勞工保險條例第 14 條），不能先訂一個含保費的總預算、再用扣完保費剩下的錢去投保。以多報少的，第 72 條第 3 項按短報的保險費處 4 倍罰鍰。何況 115 年的最低工資是每月 29,500 元，全職員工光薪水就超過當年那個預算。

沒保的罰則

情況 罰則 依據
勞保該保沒保 按應負擔保險費處 4 倍罰鍰，勞工的損失照給付標準賠償 勞工保險條例第 72 條第 1 項
雇主的勞保保費轉給員工付 處 2 倍罰鍰，並退還員工 勞工保險條例第 72 條第 2 項
就保沒保 按應負擔保險費處 10 倍罰鍰 就業保險法第 38 條
職災保險沒保 2 萬～10 萬元，限期改善，屆期未改善按次處罰 災保法第 96 條
健保沒保 追繳保險費，並處 2～4 倍罰鍰 全民健康保險法第 84 條
勞退沒有按時提繳 每逾 1 日加徵 3% 滯納金，最多到應提繳金額 1 倍 勞退條例第 53 條

不適用的情況

  • 老闆自己：實際從事勞動的雇主，依勞工保險條例第 8 條第 1 項第 3 款可以自願參加勞保，並要和員工在同一個投保單位
  • 部分工時員工：薪資未達最低工資的，勞保月投保薪資可以用 11,100 元、12,540 元兩級申報（分級表備註三），超過 12,540 元就照實際薪資
  • 外籍員工：就業保險法第 5 條只限本國籍，或與國人結婚、獲准居留工作的外國人；勞退新制的適用對象見勞退條例第 7 條
  • 65 歲以上、已領勞保老年給付：勞保、就保有年齡與身分限制，本文未展開；職災保險第 6 條沒有年齡上限
  • 還沒辦登記的店：就保第 5 條排除「依法免辦登記且無核定課稅」的雇主；開店要辦哪種登記，見站上開行號還是開公司

實際該怎麼做

  1. 員工到職當天，同時辦勞保（5 人以上）、就保、職災保險與健保加保
  2. 依實際月薪總額對照勞保局 115 年分級表申報，加薪時依第 14 條期限通知調整
  3. 查勞保局行業別費率表確認職災費率，早餐店屬住宿及餐飲業 0.19%
  4. 每月替員工提繳 6% 勞退；想知道月提繳工資落在哪一級，可以把月薪代進 money 站的勞退自提試算
  5. 做人事預算時，把每位員工的月薪和行業代進本站的勞保、就保、職災、勞退保費試算，再加上健保的投保單位負擔，估算每個人的成本後決定請幾個人

常見問題

早餐店員工不到 5 個人，要幫他們保勞保嗎？

勞工保險條例第 6 條的強制加保限於僱用 5 人以上的公司、行號；未滿 5 人依第 8 條可以自願加保，加保後不得中途退保。但就業保險法第 5 條、勞工職業災害保險及保護法第 6 條沒有人數門檻，只要雇主已辦登記或設有稅籍，1 個員工也要保；健保、勞退也一樣要辦。

月薪 29,500 元的員工，雇主每月要付多少保費？

以 115 年勞保投保薪資第 1 級 29,500 元、餐飲業職災費率 0.19% 計算：勞保普通事故 11.5% × 70% 約 2,375 元、就保 1% × 70% 約 207 元、職災保險全額約 56 元、勞退 6% 為 1,770 元，合計約 4,408 元；健保的投保單位負擔另計。

加盟店的員工有勞健保嗎？

有。投保單位是雇用員工的雇主，加盟店的雇主就是加盟主，直營或加盟不影響加保義務。5 人以上要保勞保，就保、職災保險、健保與勞退不分人數。

可以用比較低的薪水投保，省一點保費嗎？

不行。勞工保險條例第 14 條規定投保薪資要按月薪資總額申報；以多報少依第 72 條第 3 項，按短報的保險費處 4 倍罰鍰，勞工因此受到的損失也要賠。就業保險法第 38 條同樣處 4 倍。

資料來源

實用工具：勞保、就保、職災、勞退每月保費試算

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元

本薪加上經常性給與（伙食津貼、全勤獎金等）

加保身分
%

0～6%，從薪水扣、存進自己的勞退專戶

員工每月自付
908 元
勞保＋就保，不含健保
雇主每月負擔
5,423 元
勞保＋就保＋職災＋勞退 6%
項目投保／提繳員工雇主
勞保 11.5%36,3008352,922
就保 1%36,30073254
職災 0.19%36,300069
勞退36,30002,178

依勞保局 115 年 1 月 1 日起的勞保投保薪資分級表（29,500～45,800 元；部分工時未達最低工資可用 11,100～28,590 元）、職災保險投保薪資分級表（29,500～72,800 元）與勞退月提繳分級表；勞保普通事故 11.5%、就保 1%，員工 20%、雇主 70%、政府 10%（勞工保險條例第 15 條），各項分別四捨五入，與勞保局保險費分擔金額表一致。職災保費全由雇主負擔，費率為行業別加上下班 0.07%，員工達一定人數的單位另有實績費率。只算整月加保；健保費率與投保金額分級表在健保署網站，本工具未列入。

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