餐飲新鮮人-局外人看開店這回事 - 開店
By Hardy
at 2015-06-09T00:18
at 2015-06-09T00:18
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餐飲業自己想當老闆的一堆 自己沒什麼錢下海就是
自己管理一大堆東忙翻了 還不定會比較好
廚師這東西對慣老闆來說就是災害 拿翹看到生意好就想出去開
厲害廚師就是派去中央儲房料理湯頭 醬料一堆關鍵食材
店裡面就是一些簡單加熱 烹調而已
想開連鎖店? 先FIRE 廚師謝謝
台灣餐飲業有台灣餐飲業的玩法
有興趣要開的看我這篇勝你玩過好幾間
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開店
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By Agatha
at 2015-06-10T22:30
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By Zenobia
at 2015-06-15T01:35
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