高單價零食沒有管道曝光 - 創業

By Rebecca
at 2019-08-26T15:42

Table of Contents

大家好，今年七月有代理一款英國原裝進口的手工洋芋片，

對於食品的操作還真的是第一次，所以沒有太多相關的資源可以使用。

這款零食的單價是711常見洋芋片的2.5倍，在代理前想的有點簡單，

花錢下廣告、上實體通路如JASONS這種高價位的超市、跟酒吧合作等，

但廣告下了觸及跟點擊反應都很好，卻沒有轉換成任何訂單，

實體通路的抽成或是效期的規定我目前還沒有辦法承擔，

(洋芋片是手工的，有效期限算是很短，大概九個月，從生產運送到台灣大概剩下七個月)

現在想找一些實體的攤位來花時間讓人試吃培養客群，

也找不到有合適客群的攤位。

之前有跟幾位團媽合作，但因為單價真的是滿高，我自己成本的關係也壓不下來，

變成團媽那裏也是時有時無。

想和酒吧或是其他合作，找不到正確的窗口信寄出去了也是都沒有回應...

請問版上高手有其他建議嗎? 謝謝

--

All Comments

By Wallis
at 2019-08-28T15:22

1.近幾個月看到家樂福比前幾年還多人，大多人都在搶即
期品食物或低價商品，不知是否中美貿易戰導致景氣不好
，民眾消費信心不足2.看到機械加工廠最近沒單沒業績，
員工不敢消費高單價商品3.食品的取代性很高，不會因為
手工而去買，要有品牌識別度4.當代理商要有能撐至少2年
的資金，不然縱使商品很好，其他廠商等你倒了再接手。

By Dora
at 2019-08-31T23:21

做過試吃市調了嗎??高價又好吃就有人會買，貴又普的話....

By Joe
at 2019-09-05T10:19

或是民眾吃不出差異也沒轍，不然真的得靠炒作

By Sierra Rose
at 2019-09-06T03:00

就像馬卡龍不炒作的話，那個價位放在糕餅店根本沒人會買

By Faithe
at 2019-09-06T12:01

手工洋芋片有比較好吃嗎? 不然幹嘛買高單價

By Andy
at 2019-09-09T17:53

怎樣算手工? 查了一下，外包裝就機器做的

By Kyle
at 2019-09-11T20:23

內容物長這樣，那外面50元一包的番薯餅也算手工了
2.5倍價格有點誇張了，而且還是7-11的2.5倍，高出太多

By Ula
at 2019-09-16T09:37

靠包裝吧高大上

By Emma
at 2019-09-18T08:52

參加獅子會

By Sierra Rose
at 2019-09-18T17:21

burts?

By Regina
at 2019-09-21T04:21

Seabrook嗎？

By Sierra Rose
at 2019-09-23T04:42

洋芋片已經很貴，你的又貴2.5倍
大概一半以上台灣人不會想吃

By Carolina Franco
at 2019-09-27T22:23

建議你主打健康，打高消費族群

By Mary
at 2019-09-29T11:15

洋芋片的印象很難跟健康……

By Edwina
at 2019-10-04T08:24

試試瞄準金字塔頂端的客群？

By Caroline
at 2019-10-08T20:10

這個你可以去跟健身房或低卡料理店家詢問配合或展示，

By Skylar DavisLinda
at 2019-10-12T18:00

假如連這種店面陌開都沒辦法就.....

By Tom
at 2019-10-15T22:35

最簡單就是這族群出沒地貼海報，假如是台中地區可以上
群建買插播廣告試試（約八萬一個月）

By Bethany
at 2019-10-20T06:16

不是只問口味啊，最重要的價格滿意度你沒問嗎??

By Elvira
at 2019-10-24T11:08

文創咖啡廳，素食創意料理

By Joseph
at 2019-10-26T23:26

我是高單價糖果... 糖果零食高單價很難推

By Adele
at 2019-10-27T02:01

洋芋片我覺得難欸，垃圾食物的印象太深，一般人可能無感。
像金鴨那種沒吃過的食材才買的下手

By Ula
at 2019-10-30T04:56

百貨公司設櫃吧…貴婦客群

By Ina
at 2019-11-04T04:45

找貴婦團團購型的業配

By Elma
at 2019-11-07T10:02

百貨公司設點看看

By Lydia
at 2019-11-11T23:45

跟零食箱業者接洽看看

By Yuri
at 2019-11-14T17:39

先試試業配吧，試過才知道效果好不好

By Anthony
at 2019-11-17T15:26

先看看英國原廠怎麼打行銷，品牌和通路策略訂法，再搬
回台灣改良

By Liam
at 2019-11-19T22:38

我偶爾會買一兩百的薯片來吃因為我對薯片有愛但我
真心覺得台灣高端消費者不是特別喜愛薯片平民更不會
花一個便當錢去買

By Damian
at 2019-11-24T18:49

樓上這是重點。就算貴婦會買高價零食，洋芋片也不會
是首選.........

By Oliver
at 2019-11-29T11:58

普通人頂多買一兩次試，但應該也很多根本就不會買的
普通人

By Tracy
at 2019-12-01T16:22

我覺得特別不等於接受度高吧，想吃洋芋片的人會想
到健康嗎？就像如果出一款雞排然後味道淡又貴又強
調健康，有多少人會買？吃那個產品的主要客群想要
的是爽感的話這些訴求對他們來說等於沒意義

By Joseph
at 2019-12-02T19:26

有聯絡方式嗎方便的話可以聊聊 ID就是line 謝啦

By David
at 2019-12-04T13:50

有興趣在我們各運動中心的MINIGO智販機通路上架嗎？

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