麵包與蛋糕在這是場上還好做麼? - 事業

蛋糕 麵包 主要原料 雞蛋 砂糖 奶油 麵粉
尤其蛋糕用量上 雞蛋 砂糖 奶油比麵包高
所以價格上也都差異不大
想要賺錢 除非就是買比較便宜的（黑心）食材 這樣就一定會賺到錢
只能說想要開店 就要有自己得特色 沒有特色就是看價錢 客源
像有些批發給咖啡店之類的店家也很會要求.....
東西要好吃 相對是要有付出的
其實我發現很多蛋糕店的東西其實都差不多!!長相
大都是固定化了.....就算說是做了變化 別家店也都很快就學著做.....