請問一整包的起司片怎麼分開啊~ - 早餐店

Quintina avatar
By Quintina
at 2009-05-16T00:00

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因為有朋友在賣早餐
買了整大包的起司片
可是他不像外面的起司片 一片一層膜包著
退冰也不是 不退也不是
退冰整塊會黏在一起分不開
不退冰要用切的才分得開
不知道有沒有早餐店的人可以分享一下
謝謝

All Comments

Lydia avatar
By Lydia
at 2009-05-20T20:04
起司不需要冷凍攸!!
只要放冷藏就好~~
放在保鮮盒裡面
簡簡單單就可以拿起來囉~~
記得不要碰到生水~~
不然起司也是會發霉的!
Susan avatar
By Susan
at 2009-05-17T11:59
我是早餐店的老闆
我給你解答這個問題
首先起司片一大包
可以依據店裡每天用的量
10片左右用塑膠袋分裝一包
然後放回冰箱
要用時再從冰箱拿出來
尤其現在天氣熱
更會黏在一起
所以不要拿太多出來
Lily avatar
By Lily
at 2009-05-18T17:25
可以用扁長方形ㄉ保鮮盒分裝好.這樣就不會一下退冰太多容易會ㄌ阿.我每次買大包裝ㄉ起司.都是這樣分裝ㄉ.可以用很久.不知道有幫到你嗎??????

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Valerie avatar
By Valerie
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By Jacob
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