學校美食街可賣的種類？ - 飲料店

各位版友大家好，

小弟目前即將承租一個私立科大美食街的攤位，目前鄰近攤位賣的食物有：義大利麵、蔥
抓餅、飲料店、廣東粥、美而美、自助餐、傳統麵攤、塩酥雞、捲餅、萊爾富。

由於此櫃前身是麵包店，所以沒有抽風設備，想就維持原狀不再另外多裝修這些硬體設備
，坪數約15坪。

學生量最多是從早上7點到下午五點之間，晚上六點過後就空城了，主要做早餐午餐和每
堂下課時間。

目前想到幾個商品組合如下：
*關東煮+甜湯豆花類，夏天賣冰
*咖啡+輕食+小蛋糕
*漫畫店+零食餅乾類
*桌遊店

想問看看大家有什麼想法呢？

--
Sent from my Android

--