早餐店的資訊及問題 - 早餐店
By Belly
at 2009-07-18T00:00
at 2009-07-18T00:00
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各位大大好...
關於早餐店有些問題想提問.
看知識上的回覆都說不好做,賺的很少,那要賺多少才算多呢???
為什麼早餐店員工都好幾位呢???
那些地點比較適合開早餐店呢??
住宅區.學校...還是有其他地方呢??
已更新項目:
小呆大大:
現在早餐店都開到幾點啊??
你們下午還有體力時間賣其他東西增加收入嗎??
關於早餐店有些問題想提問.
看知識上的回覆都說不好做,賺的很少,那要賺多少才算多呢???
為什麼早餐店員工都好幾位呢???
那些地點比較適合開早餐店呢??
住宅區.學校...還是有其他地方呢??
已更新項目:
小呆大大:
現在早餐店都開到幾點啊??
你們下午還有體力時間賣其他東西增加收入嗎??
Tags:
早餐店
All Comments
By Andrew
at 2009-07-20T12:29
at 2009-07-20T12:29
目前來講 早餐 確實有點不好賺
賺多賺少 看地方
台北 高雄 還有精華地段 租金 等等 因素
地點 當然是 以 學校地段 最為優
因為 目前 通常 家長 早上都會上班
頂多載小孩到學校
最自己做的 通常是家庭主婦
所以 大家心態 都是求方便
早餐的成本 接近5成
因為我們家 蛋餅皮 漢堡肉 很多 東西 都純手工
所以成本高
說真的 不好賺又累
一天 都要站上 好幾個鐘頭
2009-07-19 12:38:07 補充：
由於我們家 是在鄉下小社區入口
所以大概 早上學生上課時間過後
就沒什麼人潮了 所以很早 大約9點半 就開始收了
但是 像我在高雄市區看 很多早餐店
都還有開到 中午 賣午餐的 多賣個 麵類的東西
至於下午
如果 體力夠的話 可以在去 學校口 或人潮多的地方
賣些小東西 例如 蔥油餅 水煎包 之類的
畢竟 早餐店收入不多 不過 還是要有點體力就是了
一整個早上 都站著 還有下午 挺累人的
市區的 收入我不清楚 我只知道我們家不多
因為我們家很多東西都堅持純手工 而且 小社區 再怎麼多人來買
收入還是有限
自己覺得 開在學校附近 是蠻賺的 不過競爭頗激烈就是了
By Anthony
at 2009-07-18T02:25
at 2009-07-18T02:25
社區型不靠近學校也不靠近市區辦公大樓
但是...每天生意就是~好好好好到原本租店給賣早餐ㄉ房東
都要趕他們走...因為看見生意太好了~現在房東自己加盟早餐店還在裝潢勒@@"不過本社區80%的人還是吃老店的早餐
可以多花點心思~巷口早餐店的荷包蛋是糖心(有一滴滴白麥芽糖水)...吃過我家巷口早餐的朋友都說讚~~
這家早餐店還有滿40元發一張名片大小集點卷(上面還打上電話可以先叫餐~客人都懶的站在那等&趕上班ㄚ..我也是阿 = =")
集滿40張還可以換價值40元ㄉ套餐(她們都是套餐比較多~很方便都配好好啦!)這樣集點券還可以回收循環發放~~~我全家都有收集勒^^" 可以省點早餐錢阿~給你參考參考企劃活動對於早餐店這樣很不錯唷^^員工..本來只有2ㄍ生意越來越好又多請ㄌ2ㄍ
2009-07-18 16:31:57 補充：
我是做設計印刷業^^
如果有需要可以聯絡我~萬物皆可印‧只有在 I 點~
[email protected]
By Una
at 2009-07-18T13:45
at 2009-07-18T13:45
然後在他們要進去上班的時候...
發個DM...
這樣也可以吸引一些客人上門唷...
早餐店員工都好幾位...
是因為這樣比較不會讓客人等那麼久...
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