燒烤攤 - 創業

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如標題...

最近想利用晚上下班的時間,經營個燒烤攤

小小的燒烤攤那種, 不過對食材進貨,及醬汁都沒有研究

有人知道有哪邊可以教導醬汁的製作, 生火, 及食材的供應呢?

或是有哪邊有再收學徒的? 我都願意做

Tks

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All Comments

Necoo avatarNecoo2019-07-14
厲害厲害 沒練過功夫就想開道館
Catherine avatarCatherine2019-07-18
但是沒關係
除了打工之外 你可以上網看
還能買書學
Freda avatarFreda2019-07-19
打工偷師主要是瞭解如何將食譜商業化
Elma avatarElma2019-07-23
不用啦拿火雞噴一噴就好了,可以說炙燒很有特色
Annie avatarAnnie2019-07-26
晚上開燒烤攤中午12點就要開始備料到下午四五點誒
Anonymous avatarAnonymous2019-07-27
樓上說的沒錯,備料要花很久時間
Joseph avatarJoseph2019-08-01
烤肉醬跟食材都能買到現成的。
Erin avatarErin2019-08-02
其實烤肉不難,難在備料而已..
Erin avatarErin2019-08-05
去打工不就好了
現成的沒人愛吃啦 現在的人嘴很刁
Ina avatarIna2019-08-10
很多烤肉攤是自己研發,不難但備料辛苦
Kyle avatarKyle2019-08-12
有興趣我們可以聊聊~
Doris avatarDoris2019-08-15
如果在新竹的話我可以推薦
Noah avatarNoah2019-08-16
這不是只有賣,包括採購、備料、收拾...下班時間恐怕還不
夠你做上述的全部事情
David avatarDavid2019-08-20
你開間專門的工廠還比較實在....
Annie avatarAnnie2019-08-22
燒烤攤真的是拿健康換錢,但是利潤相當好
Puput avatarPuput2019-08-25
基本上有滷過醃過再烤的攤都會大賣,只是太費工