我想學飲料店的作法 - 飲料店

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之前有在知名飲料店打工過…從煮茶、煮珍珠…到調飲料…但是事隔三年以上早就忘記了糖份、奶精配方…
現在有不錯友人想找我一起在學區再開一間…我現在要帶小孩…不可能再重新花時間去打工學經驗…
是否有更好的方法…可以學習的呢?或是哪裡有補習班之類的…

All Comments

Yedda avatarYedda2010-10-28
其實各家飲料店的煮法跟調飲料的配方都不同
如果是要自己開的話,看看是不是可以拿到其它家飲料的配方
再研究出自己的口味會比較好喔
或是找原料商,他們應該也會指導調配方法
Dora avatarDora2010-10-29
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Kama avatarKama2010-10-29
不嫌棄的話讓我到店裡教妳們煮珍珠
但我們是冰品批發也有可以交你煮
但其他飲料原料你還是要找原料商