版上有對臭豆腐有研究的達人嗎 - 創業

By Ina
at 2012-07-15T11:33

Table of Contents

不好意思，不知版上有無對臭豆腐有研究的達人
或是說目前就有在營業的版友
請教一下，生的臭豆腐來源都是自己做???
還是有專門在生產生的臭豆腐，直接買回來炸??

如果是直接買回來的，就衍生出一個問題
就是到底臭豆腐要炸到又疏又脆
是生的臭豆腐很重要
還是說其實都沒差
重點是炸的~~過程跟技巧~~

幾個問題請教達人了
或是知道答案的朋友，也請知會囉
謝謝

--

--

Tags: 創業

All Comments

By Isabella
at 2012-07-15T20:36

兩個都很重要，但如果你的地點好，烹飪技巧會更重要

By Quintina
at 2012-07-16T01:00

臭豆腐都是去批的.只是哪一家廠商作的好要找.炸的話你要

By Ida
at 2012-07-18T17:50

自己研究..我有吃過一家我覺得世上最好吃的臭豆腐在台東

By Lauren
at 2012-07-21T04:45

鹿野.回味無窮我去都一定會去吃.有機會你可以去試試.他願

By Hedy
at 2012-07-21T17:07

教...本來想加盟他的所以才問他

By Queena
at 2012-07-25T03:07

還有.泡菜也是很重要的

By Charlotte
at 2012-07-25T16:13

深坑的烤臭豆腐都是批的，如果你待的夠久的話，會看到一位騎

By Brianna
at 2012-07-30T06:23

機車的在送貨。石碇來的

By Connor
at 2012-07-30T14:13

以前做節目的時候有問到萬華做臭豆腐的廠商
可以上網找找囉

該分紅還是多薪？

By Yuri
at 2012-07-15T01:04

傳統產業工作大約30人上下目前我和另一位老闆討論到公司該怎麼更有向心力老闆提出了對幹部分紅公佈財報在討論分約幾％但是我覺得目前是小公司沒必要公佈財報洩漏自己的底牌我的看法：假設今天有三位幹部,我會和幹部好好溝通,請他做好的職位本分之外,在幫忙多東看西看多顧一點如果做的好每個月我會多一些獎金或是年終多一點然後我會常常去追蹤看事情是否辦得好讓他覺得公司有重視他 ...

炸牛排

By Sarah
at 2012-07-15T00:00

在夜市看到這個攤子感覺起來這個招牌蠻吸引人的許多路過的人都會多望一兩眼.... 他的做法，是將切片的牛肉裹粉下去炸，炸完後切塊放在生菜上，淋上醬汁有泰式之類的口味一份35，大份60 味道不知道，因為沒去吃 (我懶的排隊) 但看排隊的人數，不管味道如何，都成功吸引到人潮了以上，看到蠻特殊的攤子，分享給大家參考一下 -- - ...

請教~~~~臭豆腐跟哪種飲料比較搭???

By Hedy
at 2012-07-14T22:19

大街小巷都有的臭豆腐想說來這邊察一下相關的訊息按/要搜尋，之前居然都沒有相關的討論真的有點神奇不過還是要跟大家請教如果吃臭豆腐，會想要喝到哪種飲料呢吃過很多攤，比較多都是單賣不然就是賣湯比較多請教有飲料比較搭的嗎（好像解油膩的比較配？？？）請大家多多推薦嚕，謝謝 -- - ...

嬰兒用品專賣店POS 系統

By Heather
at 2012-07-14T20:29

有廠商或者個人工作室可以報價站內信，請留下電話我會跟您聯絡。地點在金門所以可能會需要您過來一趟。 PS:有達人願意幫忙，可以免費招待機票、食宿、車馬費。謝謝 -- ( ￣ c￣)y▂ξ - ...

請問如何保護網站創意不被剽竊？

By Edward Lewis
at 2012-07-14T19:48

花了點時間看看討論的發展。看樣子的確有些發言不太謹慎但也還沒到嚴重踩線人身攻擊的地步。 6天前收到板友檢舉附有謾罵言詞的發文。文中列出板友覺得不當發言的文章編號3篇上。也有板友自己糾舉自己請罰水桶。基本上自從實行新版規後板務管理鮮少真的祭出水桶。起碼就目前為止印象中除了連續廣告文一次以外根本沒有真的實行違規的罰則。除了未自介發文以及清理與議題無關的文章。連續違規或沒閱讀板規引發的問題 ...

版上有對臭豆腐有研究的達人嗎 - 創業

All Comments

Related Posts